En junio de 2017, Canal 13 emitió la gran final de la tercera temporada de «MasterChef Chile», instancia en la que Faryd García le ganó a Yuhui Lee, transformándose así en el mejor cocinero amateur de su generación.
A dos años de esta victoria, la vida del joven que trabajaba en un parquímetro cambió rotundamente.
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Así lo contó el propio Faryd en conversación con Publimetro, contando que ya no trabaja en las calles y que incluso tiene su propio negocio: un foodtruck llamado «Master Faryd» en Peñalolén. Pero esto no es todo, ya que además trabaja en un empredimiento que entrega servicios de banquetería.
«Después de ‘MasterChef‘ fue un cambio total. De parquímetro trabajaba casi 12 horas y acá trabajo tres días a la semana, gano lo mismo, estoy más tiempo con mi familia y soy mi propio jefe», comentó el cocinero.
Además agregó que en su negocio de foodtruck ya lo conocen y por eso muchas personas llegan a comprar para probar sus preparaciones. Sin embargo, Faryd García reconoce que terminar sus estudios sigue siendo un tema pendiente, contexto en que señaló que planea terminar séptimo y octavo básico este año, para después en el 2020 finalizar su enseñanza media, con el objetivo de usar las becas que le regaló Inacap.
Tras esto, el cocinero planea retomar los contactos que le ofrecieron Ennio Carota y Chris Carpentier, quienes le hablaron de la posibilidad de trabajar en sus cocinas.
“La invitación siempre estuvo, pero no quise porque no quería ser empleado, quería hacer lo mío y me ha funcionado (…) Me gustaría volver a la cocina y hacer platos más elegantes. Estoy viendo qué hacer, a ver si alguien me contrata como cocinero. He pensado en reactivar las invitaciones, quiero aprender más y ser un buen chef algún día”, confesó al medio nacional.
Finalmente, Faryd fue consultado sobre la cuarta temporada de «MasterChef Chile», la que ha dado mucho de qué hablar debido al bajo nivel que han demostrado algunos participantes, y a los supuestos arreglos que existirían respecto a la elección de los ganadores en cada prueba.
«No la he visto mucho, pero siempre recibo críticas en Instagram, que es la peor temporada que han visto, a pesar del rating que tiene. Que no hay un nivel de cocina bueno y que la tercera temporada dejó la vara demasiado alta. No es lo que busca ‘MasterChef'», concluyó, lamentando que las polémicas se hayan tomado esta temporada y no las habilidades de cada participante.