El año 2003 Sebastián Longhi destacó por su extrovertida personalidad en «Protagonistas de la Música» reality de canal 13.
En ese entonces solo tenía 18 años y luego de algunos años comenzó a tener otras apariciones en la televisión como «Pelotón» y «Mi Nombre es Vip«, en este último programa triunfo imitando a Miguel Bosé.
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Pero cuatros años han pasado desde su última aparición en pantalla y poco se habia sabido de Sebastián Longhi, hasta ahora. En el programa «Intrusos» comentaron que el ex chico reality actualmente vive en Hijuelas donde está desarrollando un nuevo emprendimiento; cultiva paltas orgánicas.
De esto habló con el programa; «o pesco la combi, la lleno de mallas y voy donde ustedes me digan. Es una pena, pero hoy en día este producto es un privilegio, la palta. Esperamos que pronto deje de serlo. Mientras tanto, y mientras lo tengamos acá, los invito a disfrutarlo».