{"id":1486,"date":"2015-04-26T13:00:44","date_gmt":"2015-04-26T13:00:44","guid":{"rendered":"http:\/\/datomujer.com\/?p=1486"},"modified":"2015-04-26T13:00:44","modified_gmt":"2015-04-26T13:00:44","slug":"delicioso-estofado-de-camarones","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tecache.cl\/mujer\/delicioso-estofado-de-camarones\/","title":{"rendered":"Delicioso estofado de camarones"},"content":{"rendered":"<p>Esta deliciosa receta de <strong>estofado de camarones<\/strong>, es tan sencilla que la podr\u00e1s preparar en tu casa para deleitar en cualquier momento a toda tu familia. Esta preparaci\u00f3n rinde 6 porciones y su tiempo estimado es de 50 minutos.<\/p>\n<p><em>Ingredientes:<\/em><\/p>\n<p>1\/4 taza de cebolla cortada en cubos<\/p>\n<p>1 kilo de camarones crudos y pelados<\/p>\n<p>1 diente de ajo picado<\/p>\n<p>1\/4 taza de aceite de oliva<\/p>\n<p>1\/4 taza de pimiento rojo asado y cortado en cubos<\/p>\n<p>400 gramos de tomates y algunos chiles verdes cortados en forma de cubos<\/p>\n<p>1\/4 taza de cilantro<\/p>\n<p>1 taza de leche de coco o leche entera<\/p>\n<p>2 cucharadas de jugo fresco de lima<\/p>\n<p>2 cucharadas de salsa Sriracha<\/p>\n<p>Sal y pimienta<\/p>\n<p><em>Preparaci\u00f3n:<\/em><\/p>\n<p>Este estofado de camarones se prepara calentando en una cacerola mediana el aceite de oliva. Se saltean las cebollas por varios minutos y luego se agregan\u00a0los pimientos y ajo.<\/p>\n<p>Se a\u00f1aden los tomates, camarones y el cilantro a la cacerola, se hierve a fuego lento hasta que los camarones logren una apariencia opaca. Se vierte la leche de coco y la salsa de Sriracha, hasta que est\u00e9 bien caliente pero sin hervir. Se agrega el jugo de lima y se sazona con pimienta y sal. Finalmente para servir se decora con cilantro y se sirve bien caliente, esta sencilla <strong>receta de comida<\/strong> es ideal para toda la familia, pudiendo reemplazar algunos ingredientes como los chiles, para que no tenga un sabor tan picante.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Esta deliciosa receta de estofado de camarones, es tan sencilla que la podr\u00e1s preparar en tu casa para deleitar en cualquier momento a toda tu familia. Esta preparaci\u00f3n rinde 6 porciones y su tiempo estimado es de 50 minutos. Ingredientes: 1\/4 taza de cebolla cortada en cubos 1 kilo de camarones crudos y pelados 1 &hellip; <\/p>\n<p class=\"link-more\"><a href=\"https:\/\/tecache.cl\/mujer\/delicioso-estofado-de-camarones\/\" class=\"more-link\">Continuar leyendo<span class=\"screen-reader-text\"> \u00abDelicioso estofado de camarones\u00bb<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1487,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[2],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tecache.cl\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1486"}],"collection":[{"href":"https:\/\/tecache.cl\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tecache.cl\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tecache.cl\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tecache.cl\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1486"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/tecache.cl\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1486\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tecache.cl\/mujer\/wp-json\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tecache.cl\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1486"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tecache.cl\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1486"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tecache.cl\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1486"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}