{"id":2271,"date":"2015-06-20T22:55:07","date_gmt":"2015-06-20T22:55:07","guid":{"rendered":"http:\/\/datomujer.com\/?p=2271"},"modified":"2015-06-20T22:55:07","modified_gmt":"2015-06-20T22:55:07","slug":"preparar-un-pesto-perfecto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tecache.cl\/mujer\/preparar-un-pesto-perfecto\/","title":{"rendered":"Receta para preparar un pesto perfecto"},"content":{"rendered":"<p>El pesto es una salsa fresca y deliciosa que gusta a casi todas las personas, porque su sabor intenso le da un toque diferente y especial a las comidas. En los supermercados y almacenes lo podemos encontrar a un precio econ\u00f3mico, pero no existe nada mejor que preparar nuestra propia salsa en casa. Por eso mira esta <strong>receta para preparar un pesto\u00a0<\/strong>y l\u00facete con tus invitados.<\/p>\n<h2>Ingredientes:<\/h2>\n<p>25 gramos de queso parmesano reci\u00e9n rallado<\/p>\n<p>120 ml de aceite de oliva extra virgen<\/p>\n<p>50 gramos de hojas de albahaca<\/p>\n<p>2 dientes de ajo<\/p>\n<p>4 cucharadas de pi\u00f1ones o casta\u00f1as de caj\u00fa<\/p>\n<h3>Preparaci\u00f3n:<\/h3>\n<p>El primer paso de esta receta para <strong>preparar un pesto<\/strong> es, triturar las hojas de albahaca, el ajo y los pi\u00f1ones. Luego y poco a poco se debe agregar el aceite de oliva, formando una pasta homog\u00e9nea y suave.<\/p>\n<p>Para terminar se agrega el queso parmesano y de manera opcional se agrega un poco de sal. Como consejo y para que el <strong>pesto casero<\/strong> quede con un inigualable sabor, es preferible usar hojas frescas de albahaca, para lograr un sabor y color m\u00e1s intenso; adem\u00e1s no se debe calentar por ning\u00fan motivo, ya que perder\u00e1 su textura y sabor.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El pesto es una salsa fresca y deliciosa que gusta a casi todas las personas, porque su sabor intenso le da un toque diferente y especial a las comidas. En los supermercados y almacenes lo podemos encontrar a un precio econ\u00f3mico, pero no existe nada mejor que preparar nuestra propia salsa en casa. Por eso &hellip; <\/p>\n<p class=\"link-more\"><a href=\"https:\/\/tecache.cl\/mujer\/preparar-un-pesto-perfecto\/\" class=\"more-link\">Continuar leyendo<span class=\"screen-reader-text\"> \u00abReceta para preparar un pesto perfecto\u00bb<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2272,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[2],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tecache.cl\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2271"}],"collection":[{"href":"https:\/\/tecache.cl\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tecache.cl\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tecache.cl\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tecache.cl\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2271"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/tecache.cl\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2271\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tecache.cl\/mujer\/wp-json\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tecache.cl\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2271"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tecache.cl\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2271"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tecache.cl\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2271"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}