{"id":3028,"date":"2015-08-05T18:14:15","date_gmt":"2015-08-05T18:14:15","guid":{"rendered":"http:\/\/datomujer.com\/?p=3028"},"modified":"2015-08-05T18:14:15","modified_gmt":"2015-08-05T18:14:15","slug":"exquisita-bebida-de-vainilla-chocolate-y-cafe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tecache.cl\/mujer\/exquisita-bebida-de-vainilla-chocolate-y-cafe\/","title":{"rendered":"Exquisita bebida de vainilla, chocolate y caf\u00e9"},"content":{"rendered":"

Las bebidas de chocolate<\/strong> no solo son de invierno, ya que tambi\u00e9n podemos disfrutar una exquisita preparaci\u00f3n en verano y hoy ye contamos como. Esta bebida de vainilla, chocolate y caf\u00e9, tiene un sabor sutil de cada ingrediente y es ideal para saciar todos los antojos durante la tarde.<\/p>\n

Ingredientes para el helado de chocolate (4 a 6 porciones):<\/h2>\n

70 gramos de chocolate negro (m\u00e1s de 60% de cacao)<\/p>\n

200 ml de leche<\/p>\n

500 ml de agua<\/p>\n

1 cucharada de cacao en polvo sin az\u00facar<\/p>\n

1 cucharadita de az\u00facar<\/p>\n

1 cucharadita de caf\u00e9 instant\u00e1neo<\/p>\n

Ingredientes para la leche de vainilla:<\/h3>\n

1 vaina de vainilla<\/p>\n

60 gramos de az\u00facar<\/p>\n

600 ml de leche<\/p>\n

Preparaci\u00f3n:<\/h4>\n

Se pica el chocolate y en una cacerola se lleva a ebullici\u00f3n el agua, el az\u00facar, la leche, el caf\u00e9 y el cacao; luego se retira del fuego y se mezcla con los trozos de chocolate, se deja que se derrita y luego se revuelve hasta lograr una mezcla cremosa y homog\u00e9nea. Se deja enfriar y se vierte la mezcla en una bandeja de cubos de hielo, para luego llevar al congelador.<\/p>\n

Para la preparaci\u00f3n de la leche de vainilla<\/strong>, se corta la vaina de vainilla por la mitad y se retiran las semillas de su interior, luego se calienta la leche en una cacerola y se agregan las semillas de vainilla y el az\u00facar. Se lleva a ebullici\u00f3n y se deja reposar varias horas dentro de la nevera, de preferencia durante toda la noche.<\/p>\n

Luego para disfrutar de esta exquisita bebida de vainilla, chocolate y caf\u00e9<\/strong> se agregan 3 a 4\u00a0cubos de chocolate dentro de una linda copa, para despu\u00e9s agregar la leche fr\u00eda de vainilla.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Las bebidas de chocolate no solo son de invierno, ya que tambi\u00e9n podemos disfrutar una exquisita preparaci\u00f3n en verano y hoy ye contamos como. Esta bebida de vainilla, chocolate y caf\u00e9, tiene un sabor sutil de cada ingrediente y es ideal para saciar todos los antojos durante la tarde. Ingredientes para el helado de chocolate … <\/p>\n

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