{"id":8609,"date":"2016-03-09T15:27:54","date_gmt":"2016-03-09T15:27:54","guid":{"rendered":"http:\/\/datomujer.com\/?p=8609"},"modified":"2016-03-09T15:27:54","modified_gmt":"2016-03-09T15:27:54","slug":"es-bueno-comer-soja","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tecache.cl\/mujer\/es-bueno-comer-soja\/","title":{"rendered":"\u00bfEs bueno comer soja? la respuesta es sorprendente"},"content":{"rendered":"

Lamentablemente no todo lo que parece sano lo es y con los alimentos nos pasa mucho que los comemos pensando que son saludables. Entonces \u00bfes bueno comer soja?<\/strong> alimento que siempre se habla de sus beneficios, pero no de sus riesgos, claro que al hablar de esto es bueno aclarar que los riesgos se asocian a los productos de soja no fermentados.<\/p>\n

Hace siglos los asi\u00e1ticos han consumido productos de soja fermentados como el tempeh, salsa de soja y el natto, por sus incre\u00edbles beneficios para la salud. Pero los productos de soja no fermentados y procesados como el queso de soja, salsa de soja, helado de soja y hamburguesas de soja no son buenos para el organismo.<\/p>\n

Es bueno comer soja fermentada y malo comer soja no fermentada<\/h2>\n

Es bueno comer soja cuando los productos son fermentados<\/strong>, pero lamentablemente la industria con el fin de ganar dinero a costa de la salud de las personas, ofrecen productos de soja no fermentados y procesados; estos productos son a base de soja transg\u00e9nica, la que se encuentra contaminada con residuos t\u00f3xicos de plaguicidas, una excepci\u00f3n de esto son los productos de soja fermentada, hay que recordar siempre esto.<\/p>\n

Por esto miles de estudios relacionan la soja con trastornos digestivos<\/strong>, desnutrici\u00f3n, disfunci\u00f3n tiroidea, trastornos del sistema inmune, trastornos reproductivos y deterioro cognoscitivo solo por mencionar algunos problemas. Esto hace que no sea extra\u00f1o que el consumo de soja se relacione con efectos sobre la salud como el c\u00e1ncer de mama, graves alergias a los alimentos, da\u00f1o cerebral, c\u00e1lculos renales y anomal\u00edas infantiles entre otras cosas.<\/p>\n

\"trastornos<\/p>\n

Entonces luego de saber esta importante informaci\u00f3n y conociendo los productos del mercado, es normal preguntarnos\u00a0\u00bfqu\u00e9 productos de soja son saludables?<\/strong>. Aquellos que contienen soja org\u00e1nica y se consume fermentada, ejemplos de esto son; el tempeh, torta de soja fermentada, miso pasta de soja fermentada, salsa de soja solo aquellas que no utilizaron productos qu\u00edmicos para su elaboraci\u00f3n y el natto, versi\u00f3n de soja fermentada muy parecida al queso.<\/p>\n

Estos alimentos de soja saludables benefician el sistema digestivo, considerando que para considerar productos de soja saludables o o siempre ser\u00e1 importante saber como est\u00e1 preparada.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Lamentablemente no todo lo que parece sano lo es y con los alimentos nos pasa mucho que los comemos pensando que son saludables. Entonces \u00bfes bueno comer soja? alimento que siempre se habla de sus beneficios, pero no de sus riesgos, claro que al hablar de esto es bueno aclarar que los riesgos se asocian … <\/p>\n

Continuar leyendo \u00ab\u00bfEs bueno comer soja? la respuesta es sorprendente\u00bb<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":8610,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[2,7],"tags":[48,49,719],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tecache.cl\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8609"}],"collection":[{"href":"https:\/\/tecache.cl\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tecache.cl\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tecache.cl\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tecache.cl\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8609"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/tecache.cl\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8609\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tecache.cl\/mujer\/wp-json\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tecache.cl\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8609"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tecache.cl\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8609"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tecache.cl\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8609"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}