{"id":8632,"date":"2016-03-10T03:35:57","date_gmt":"2016-03-10T03:35:57","guid":{"rendered":"http:\/\/datomujer.com\/?p=8632"},"modified":"2016-03-10T03:35:57","modified_gmt":"2016-03-10T03:35:57","slug":"ensalada-de-pasta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tecache.cl\/mujer\/ensalada-de-pasta\/","title":{"rendered":"Ensalada de pasta con pollo y fruta"},"content":{"rendered":"

Un plato que se puesto muy de moda hoy en d\u00eda, es la ensalada de pasta<\/strong> la que no puede faltar en la mesa. Pero cuando hemos preparado muchas veces el mismo plato, va perdiendo la gracia y como en la cocina siempre se puede innovar, al agregar pollo y frutas se tiene un plato completo, rico y muy nutritivo.<\/p>\n

Prueba esta receta para 4 personas y disfruta de tu ensalada de pasta con un toque especial. Eligiendo las frutas de temporada que mas te gusten.<\/p>\n

Ingredientes:<\/h2>\n

200 gramos de pechuga de pollo a la plancha o asado<\/p>\n

300 gramos de pasta corta para ensaladas<\/p>\n

3 rodajas de pi\u00f1a, mango o manzana<\/p>\n

Un pu\u00f1ado de ma\u00edz en grano<\/p>\n

Ceboll\u00edn picado<\/p>\n

1 trozo de pimiento rojo<\/p>\n

Preparaci\u00f3n:<\/h3>\n

La preparaci\u00f3n de la ensalada de pasta es simple<\/strong>, se hierve la pasta en agua con sal y para que la pasta quede m\u00e1s suelte se puede agregar un poco de aceite al agua. Cuando est\u00e9 lista se escurre bien y se coloca en un recipiente o bol.<\/p>\n

Se a\u00f1ade el pollo picada en tiras, el pimiento, ceboll\u00edn y la fruta picada, revolviendo todo y a\u00f1adiendo la vinagreta. Puedes preparar una vinagreta dulce mezclando 4 cucharaditas de aceite de oliva extra virgen con 2 cucharadas de vinagre de jerez, adem\u00e1s de 2 cucharadas de zumo de frutas, pimienta y sal.<\/p>\n

Despu\u00e9s de a\u00f1adir la vinagreta a la ensalada de pasta con pollo<\/strong>, se deja reposar en fr\u00edo hasta servir.<\/p>\n

Lo bueno de esta ensalada es que combina muy bien con otros tipos de vinagretas como la de mayonesa con zumo de frutas. La que se prepara combinando 3 cucharadas soperas de zumo de frutos, 3 cucharadas de mayonesa y salpimentando a gusto.<\/p>\n

\u00a1T\u00fa eliges con que vinagreta acompa\u00f1as la ensalada!<\/p>\n

Otro acompa\u00f1amiento para ensaladas: tomates cherry almendrados<\/a><\/strong><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Un plato que se puesto muy de moda hoy en d\u00eda, es la ensalada de pasta la que no puede faltar en la mesa. Pero cuando hemos preparado muchas veces el mismo plato, va perdiendo la gracia y como en la cocina siempre se puede innovar, al agregar pollo y frutas se tiene un plato … <\/p>\n

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