{"id":8828,"date":"2016-03-18T14:09:35","date_gmt":"2016-03-18T14:09:35","guid":{"rendered":"http:\/\/datomujer.com\/?p=8828"},"modified":"2016-03-18T14:09:35","modified_gmt":"2016-03-18T14:09:35","slug":"scones-de-limon-receta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tecache.cl\/mujer\/scones-de-limon-receta\/","title":{"rendered":"Scones de lim\u00f3n receta para disfrutar por las tardes"},"content":{"rendered":"

\u00bfA quien no le gustan los scones? son realmente exquisitos y una opci\u00f3n perfecta para disfrutar por las tardes a la hora de la merienda. Aunque si prefieres tambi\u00e9n puedes acompa\u00f1ar tu desayuno con scones de lim\u00f3n<\/strong>, sigue esta receta y ver\u00e1s lo f\u00e1cil que es prepararlos.<\/p>\n

Ingredientes para 12 scones:<\/h2>\n

Harina para espolvorear<\/p>\n

2 cucharaditas de jugo de lim\u00f3n<\/p>\n

1 taza de az\u00facar en polvo (az\u00facar glass)<\/p>\n

190 cc de suero de leche reducida en grasa<\/p>\n

La ralladura de un lim\u00f3n<\/p>\n

60 gramos de mantequilla<\/p>\n

1\/2 cucharadita de sal fina<\/p>\n

1\/2 cucharadita de bicarbonato de sodio<\/p>\n

2 cucharadas colmadas de az\u00facar blanca<\/p>\n

500 gramos de harina de trigo<\/p>\n

Preparaci\u00f3n:<\/h3>\n

La preparaci\u00f3n de estos scones de lim\u00f3n es simple<\/strong>, primero debes precalentar el horno a 400\u00b0C y luego en un bol mediano agregar la harina, bicarbonato de sodio, az\u00facar blanca y sal.<\/p>\n

En un procesador de alimentos se agrega\u00a0la mantequilla hasta lograr grumos, si no tienes procesador puedes usar un rallador. Se a\u00f1ade la ralladura de lim\u00f3n y la mantequilla a la mezcla anterior y se amasa hasta obtener una mezcla libre de grumos.<\/p>\n

Enharina la mesa y amasa nuevamente girando sobre la superficie con la harina, repitiendo esto 6 veces m\u00e1s para luego formar una bola. Con un palo para amasar se estira la masa formando un c\u00edrculo de dos cent\u00edmetros aproximadamente, se corta el circulo en 4 trozos iguales y luego de corta cada uno de ellos en 3 partes iguales, hasta lograr 12 bollos peque\u00f1os de tama\u00f1o similar.<\/p>\n

Se colocan los bollos en una bandeja de horno y se cocinan por 12 a 15 minutos hasta que logren un tono dorado. En un bol peque\u00f1o se mezcla el az\u00facar en polvo, impalpable o glass y un peque\u00f1o chorrito de jugo de lim\u00f3n hasta lograr una mezcla parecida a un glaseado y con ella se roc\u00edan los scones de lim\u00f3n<\/strong> cuando a\u00fan est\u00e1n calientes.<\/p>\n

>> Receta de brioche de chocolate \u00a1simplemente delicioso!<\/a><\/strong><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\u00bfA quien no le gustan los scones? son realmente exquisitos y una opci\u00f3n perfecta para disfrutar por las tardes a la hora de la merienda. Aunque si prefieres tambi\u00e9n puedes acompa\u00f1ar tu desayuno con scones de lim\u00f3n, sigue esta receta y ver\u00e1s lo f\u00e1cil que es prepararlos. Ingredientes para 12 scones: Harina para espolvorear 2 … <\/p>\n

Continuar leyendo \u00abScones de lim\u00f3n receta para disfrutar por las tardes\u00bb<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":8829,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[2],"tags":[750,4,112,751],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tecache.cl\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8828"}],"collection":[{"href":"https:\/\/tecache.cl\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tecache.cl\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tecache.cl\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tecache.cl\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8828"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/tecache.cl\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8828\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tecache.cl\/mujer\/wp-json\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tecache.cl\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8828"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tecache.cl\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8828"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tecache.cl\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8828"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}