{"id":9198,"date":"2016-03-29T22:10:25","date_gmt":"2016-03-29T22:10:25","guid":{"rendered":"http:\/\/datomujer.com\/?p=9198"},"modified":"2016-03-29T22:10:25","modified_gmt":"2016-03-29T22:10:25","slug":"receta-de-gratinado-de-verduras","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tecache.cl\/mujer\/receta-de-gratinado-de-verduras\/","title":{"rendered":"Receta de gratinado de verduras \u00a1para acompa\u00f1ar tus comidas!"},"content":{"rendered":"<p>Si necesitas una guarnici\u00f3n para tus comidas, solo sigue esta <strong>receta de gratinado de verduras<\/strong>, la que es saludable y nutritiva. Si est\u00e1s cansada de comer verduras crudas o siempre de la misma forma, este gratinado te va a encantar, podr\u00e1s acompa\u00f1ar tus platos de una manera sana y ligera.<\/p>\n<h2>Ingredientes:<\/h2>\n<p>1 taza de leche de crema<\/p>\n<p>500 gramos de papas peladas y cortadas en rodajas finas<\/p>\n<p>3\/4 taza de mayonesa<\/p>\n<p>2 zanahorias peladas y cortadas en cubos peque\u00f1os<\/p>\n<p>1\/2 taza de guisantes<\/p>\n<p>1\/2 taza de caldo de verduras<\/p>\n<p>1 piment\u00f3n o pimiento rojo, verde y amarillo sin semillas y cortado en cubos<\/p>\n<p>1 taza de queso mozarella rallado<\/p>\n<p>1\/2 taza de ma\u00edz<\/p>\n<p>1\/2 taza de queso parmesano rallado<\/p>\n<p>Sal<\/p>\n<h3>Preparaci\u00f3n:<\/h3>\n<p>El primer paso de esta<strong> receta de gratinado de verduras<\/strong> es cocinar las papas y zanahorias en agua con un poco de sal hasta que est\u00e9n blandas, luego se quita toda el agua y se reservan las verduras. Se calienta la crema de leche en una cacerola y se agrega la mayonesa, luego se retira del fuego y se agrega caldo para despu\u00e9s mezclar, hasta que se disuelva completamente.<\/p>\n<p>Se agregan los guisantes, ma\u00edz y pimientos, para luego reservar aparte. En una bandeja de horno se coloca una capa de papas y otra de zanahorias, cubriendo con la crema que se prepar\u00f3 anteriormente, cubriendo despu\u00e9s con el queso mozarella. Se repiten los mismos pasos hasta cubrir toda la bandeja de horno y en la \u00faltima capa se espolvorea con queso parmesano.<\/p>\n<p>Se lleva el <strong>gratinado de verduras<\/strong> al horno a 180\u00b0C por 15 a 20 minutos o hasta\u00a0que la superficie se dore y a disfrutar de esta exquisita receta de cocina, con la que podr\u00e1s acompa\u00f1ar el plato que quieras.<\/p>\n<p>&gt;&gt; <span style=\"color: #ff00ff\"><strong><a style=\"color: #ff00ff\" href=\"https:\/\/tecache.cl\/mujer\/receta-de-arroz-frito-integral\/\" target=\"_blank\">Receta de arroz frito integral con verduras y alga nori<\/a><\/strong><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Si necesitas una guarnici\u00f3n para tus comidas, solo sigue esta receta de gratinado de verduras, la que es saludable y nutritiva. Si est\u00e1s cansada de comer verduras crudas o siempre de la misma forma, este gratinado te va a encantar, podr\u00e1s acompa\u00f1ar tus platos de una manera sana y ligera. Ingredientes: 1 taza de leche &hellip; <\/p>\n<p class=\"link-more\"><a href=\"https:\/\/tecache.cl\/mujer\/receta-de-gratinado-de-verduras\/\" class=\"more-link\">Continuar leyendo<span class=\"screen-reader-text\"> \u00abReceta de gratinado de verduras \u00a1para acompa\u00f1ar tus comidas!\u00bb<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":9199,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[2],"tags":[785,4,786],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tecache.cl\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9198"}],"collection":[{"href":"https:\/\/tecache.cl\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tecache.cl\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tecache.cl\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tecache.cl\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9198"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/tecache.cl\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9198\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tecache.cl\/mujer\/wp-json\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tecache.cl\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9198"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tecache.cl\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9198"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tecache.cl\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9198"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}