{"id":9602,"date":"2016-04-11T15:38:37","date_gmt":"2016-04-11T15:38:37","guid":{"rendered":"http:\/\/datomujer.com\/?p=9602"},"modified":"2016-04-11T15:38:37","modified_gmt":"2016-04-11T15:38:37","slug":"receta-de-mousse-de-cilantro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tecache.cl\/mujer\/receta-de-mousse-de-cilantro\/","title":{"rendered":"Receta de mousse de cilantro para acompa\u00f1ar"},"content":{"rendered":"<p>Esta <strong>receta de mousse de cilantro<\/strong> es f\u00e1cil de preparar y es perfecta para ser acompa\u00f1ada de galletas saladas o pedazos de pan, aunque tambi\u00e9n se puede acompa\u00f1ar de otras verduras. Pero esto no es todo, se puede acentuar el sabor de este mousse agregando salsa inglesa opcionalmente.<\/p>\n<h2>Ingredientes:<\/h2>\n<p>3 tazas de cilantro<\/p>\n<p>1\/2 taza de agua<\/p>\n<p>11 gramos de gelatina sin sabor<\/p>\n<p>190 gramos de queso crema<\/p>\n<p>1 cucharada de consom\u00e9 en polvo<\/p>\n<p>1 cucharada de mayonesa<\/p>\n<p>1 cucharada de salsa inglesa<\/p>\n<h3>Preparaci\u00f3n:<\/h3>\n<p>Para comenzar con la <strong>receta de mousse de cilantro<\/strong>, debes remojar o hidratar la gelatina sin sabor. Se limpia y corta el cilantro, reservando el tallo, se coloca en la licuadora el cilantro, el queso, la mayonesa, consom\u00e9 en polvo y la salsa inglesa, licuando bien hasta incorporar los ingredientes.<\/p>\n<p>Cuando se logra una mezcla espesa se funde la gelatina sin sabor en el microondas y se incorpora a la mezcla reci\u00e9n licuada, mezclando bien.<\/p>\n<p>Si es necesario se puede a\u00f1adir m\u00e1s ali\u00f1o a esta <strong>receta de mousse<\/strong> de cilantro todo depender\u00e1 del gusto de cada uno. Se coloca la mezcla en moldes peque\u00f1os o en un molde grande y se refrigera hasta que est\u00e9 firme, engrasando previamente los moldes para que despu\u00e9s no sea tan dif\u00edcil sacar el mousse.<\/p>\n<p>Este<strong> mousse de cilantro<\/strong> se puede servir junto a ensaladas, vegetales picados o galletas saladas.<\/p>\n<p>Una opci\u00f3n dulce: <span style=\"color: #ff00ff\"><strong><a style=\"color: #ff00ff\" href=\"https:\/\/tecache.cl\/mujer\/torta-mousse-maracuya\/\" target=\"_blank\">torta mousse de maracuy\u00e1\u00a0<\/a><\/strong><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Esta receta de mousse de cilantro es f\u00e1cil de preparar y es perfecta para ser acompa\u00f1ada de galletas saladas o pedazos de pan, aunque tambi\u00e9n se puede acompa\u00f1ar de otras verduras. Pero esto no es todo, se puede acentuar el sabor de este mousse agregando salsa inglesa opcionalmente. Ingredientes: 3 tazas de cilantro 1\/2 taza &hellip; <\/p>\n<p class=\"link-more\"><a href=\"https:\/\/tecache.cl\/mujer\/receta-de-mousse-de-cilantro\/\" class=\"more-link\">Continuar leyendo<span class=\"screen-reader-text\"> \u00abReceta de mousse de cilantro para acompa\u00f1ar\u00bb<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":9603,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[2],"tags":[821,4,112],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tecache.cl\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9602"}],"collection":[{"href":"https:\/\/tecache.cl\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tecache.cl\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tecache.cl\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tecache.cl\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9602"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/tecache.cl\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9602\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tecache.cl\/mujer\/wp-json\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tecache.cl\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9602"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tecache.cl\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9602"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tecache.cl\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9602"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}