El pollo asado es una de las recetas que siempre tiene buena acogida y es que es delicioso, pero cuando se cocina muy seguido termina aburriendo. Pero tenemos la solución para ti, estos condimentos para el pollo asado intensificarán aun más el sabor del plato.
Condimentos para el pollo asado recetas
1.Especies estilo marroquí; muchos son los condimentos para el pollo asado que se pueden usar, pero un toque marroquí es siempre bienvenido. Solo se deben mezclar en un recipiente un cucharada de semillas de sésamo, un toque de canela, 1 cucharada de cilantro fresco cortado, 1/2 cucharada de sal, 1 cucharada de maíz picante en polvo, 1/2 cucharada de piel de naranja seca y 1 cucharada de comino.
2. Especies estilo Cajún; el estilo indio es perfecto para el pollo asado y este condimento solo necesita que en un bol se mezclen especies como el zumo de una lima, 1 cucharada de polvo de ajo, 1 cucharada de cebolla en polvo, 1/2 cucharada de pimiento asado en polvo, 1 cucharada de jengibre, 1/2 cucharada de orégano fresco y 1 cucharada de semillas de comino.
3. Especies del sur de Asia; otro de los condimentos para el pollo asado consiste en mezclar especies en un vaso y después adobar con esto nuestro pollo crudo, el resultado será delicioso. Para esto se puede usar un pincel y añadir un poco de vino opcionalmente, donde los ingredientes a usar son; 1/2 cucharada de azúcar, el zumo de una lima, 1 cucharada de jengibre en polvo, 1 cucharada de cúrcuma, 1 cucharada de ajo en polvo y 1 cucharada de cebolla en polvo.
