Preparar ensaladas puede ser muy fácil, pero si repetimos la misma receta una y otra vez, terminan perdiendo su gracia. Por eso cada día podemos agregar ingredientes que las hagan únicas y mejoren su sabor, como los tomates cherry almendrados, pudiendo además ir variando en sus ingredientes eligiendo; avellanas, semillas de sésamo o nueces ¡tú eliges!
Ingredientes:
10 tomates cherry
160 gramos de almendras
150 gramos de queso crema
Preparación:
Lo primero para preparar estos exquisitos tomates cherry almendrados, es tostar las almendras hasta que se doren, luego de esto se trituran. Se corta el queso crema en 10 cubos y se envuelve cada tomate cherry en ellos.
Luego se esparcen las almendras trituradas en un plato y se recubren las bolas de queso crema y tomate; se cortan las bolas por la mitad y se añaden a la ensalada. Lo mejor de todo es que quedan deliciosas en cualquier ensalada y es una variante que todos notarán, porque es un exquisito sabor al paladar.
Otra receta: refrescante ensalada de arroz y coliflor