Los helados son uno de los postres favoritos de las personas, y muchos dicen que hay tantos sabores, que puede haber uno para cada estado de ánimo, para cada día, etc. Uno de los sabores predilectos es la menta.
Como hacer helado de menta
Los ingredientes necesarios para el helado de menta son:
2 tazas de crema de leche
Media cucharadita de esencia de menta
Colorante de alimentos de color verde, aunque realmente no es necesario.
Una lata de leche condensada
Una taza de chips de chocolate
La preparación es la siguiente:
En un bowl de batidora colocaremos la crema, la cual será batida hasta obtener crema chantilly. Posteriormente agregamos la esencia de menta, además del colorante. Batimos a velocidad baja y procedemos a agregar la leche condensada de a poco. El último paso es solo agregar las chispas de chocolate y se revuelve todo suavemente.