Las grasas trans hacen que las comidas tengan buen sabor y perduren por más tiempo, por eso muchos alimentos las agregan para que tengan una mayor duración. Pero lo cierto es que estas grasas son muy malas para la salud del corazón y conocer cuales son los alimentos que tienen grasas trans es fundamental para tener buena salud y de paso cuidar el peso.
¡Evítalos!
Alimentos que tienen grasas trans y dañan la salud
Los alimentos fritos y que habitualmente se venden en el comercio, son alimentos que tienen grasas trans ya que con cocinados en aceite que ha sido hidrogenado parcialmente; filetes de pescado rebozados, nuggets de pollo y aros de cebolla fritos son alimentos que debes evitar.
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Las papas fritas son el alimento favorito de muchos niños y adultos, pero la mayoría de los restaurantes las cocinan con aceite parcialmente hidrogenado ¿qué significa esto? grasa artificial fabricada por el hombre, la que se almacena inmediatamente como grasa en el cuerpo y es muy difícil eliminar.
La masa de pasteles es otro de los alimentos que tienen grasas trans, porque son productos horneados que tienen gran cantidad de grasa que luego se acumula en el cuerpo. La margarina es alta en grasas trans porque sus fabricantes utilizan aceite hidrogenado alto en grasas saturadas, a pesar de que antes de ofrecía como una opción sana a la mantequilla por ser elaborada con aceite vegetal esto ha ido cambiando con el paso del tiempo.