Consejos para cocinar huevos fritos perfectos

Los huevos fritos son una preparación común que sirve para acompañar diferentes platos y aunque parezcan ser fáciles de cocinar; lo cierto es que no siempre nos quedan como esperamos. Pero puedes ser una experta al cocinar huevos fritos con estos consejos.

¡Comienza ya!

Cocinar huevos fritas de forma simple y perfecta

Derretir mantequilla es el primer paso para cocinar huevos fritos, al calentar por unos minutos la sartén y derritiendo un poco de mantequilla se comienza el camino para lograr huevos fritos perfectos. Para continuar se rompen los huevos en un recipiente para ver que estén en buen estado.

Se colocan uno a uno los huevos en la sartén y al cabo de unos minutos se podrán ver como los bordes se van poniendo opacos. Finalmente se tapa la sartén y se disminuye la temperatura, esto ayudará  a que el vapor se mantenga y se puedan cocer las yemas del huevo suavemente, logrando huevos fritos perfectos.