Recetas mexicanas tacos y burritos

Las delicias mexicanas son ideales para compartir con amigos o nuestra pareja, lo mejor de todo es que son platos exquisitos y son fáciles de hacer. Las recetas mexicanas de tacos y burritos son tradicionales y con simples pasos nos podemos lucir en la cocina al prepararlos.

Recetas mexicanas tacos y burritos para hacer en casa

Las recetas mexicanas de tacos y burritos son ideales para compartir con más personas, ya que son recetas para 4 personas.

Tacos de pollo; cortar 200 gramos de pollo en cuadritos y colocarlos a saltear con dos cucharadas de aceite. Cuando esté dorado se sazona con condimentos a elección y luego se continúa salteando hasta que esté cocido para después reservar el pollo. Se corta una lechuga y cuatro tomates en cubitos, luego se calienta un paquete de tortillas y se arma cada tortilla con queso mantecoso o rallado, dos cucharadas de pollo y lechuga; se doblan y se sirven.

Burritos de arroz y carne; se deben dorar 450 gramos de carne molida y se sazona con condimentos a gusto, cuando ya esté jugosa se debe mantener tibia, para después cortar en cubitos medio pimentón rojo y verde. Se saltean los pimentones junto a media cebolla cortada en pluma hasta que todo esté dorado y se calienta la bolsa de tortillas; para armar nuestros burritos colocamos dos cucharadas de arroz, 2 cucharadas de carne, pimentón y cebolla a gusto y queso rallado o mantecoso, se enrollan y se sirven.