Ideas para usar las sobras de pollo en el almuerzo

Cuando cocinamos un pollo entero a la parrilla o al horno, nos sobra buena parte de le y no sabemos que hacer al día siguiente. Porque más allá de recalentarlo y volver a comerlo así, es mejor usar las sobras de pollo para preparar un rico almuerzo y hoy te entregamos algunas ideas.

Sobras de pollo como usarlas para cocinar

Ensalada César; esta es una simple forma de usar las sobras de pollo, ideal para preparar un plato refrescante y sano, para el que se necesitan 1 lechuga, 1 lechuga crespa, 300 gramos de pechuga de pollo, 50 gramos de pan de molde tostado, el jugo de un limón y queso parmesano. Se agregan todos los ingredientes a un recipiente y se puede cubrir con una salsa a elección.

Mira algunas salsas para acompañar ensaladas

ensalada cesar

Empanadas de pollo; se pueden preparar originales empanadas gracias a este ingrediente, plato que de seguro le gustará a toda la familia.

empanadas de pollo

Quesadillas de pollo; la comida mexicana es deliciosa y perfecta para usar las sobras de pollo, y las clásicas quesadillas son una buena idea para además acompañarlas de ensaladas.

quesadillas de pollo