3 maneras de comer más y adelgazar

Comer más y adelgazar es el sueño de todas las personas, porque las tentaciones están a toda hora cuando vemos dulces, bebidas y tortas que tanto nos gustan y que no podemos comer cuando estamos siguiendo una dieta para adelgazar. Pero comer y a la vez perder peso no es una idea loca y esto se puede lograr si se añaden los alimentos adecuados a la dieta.

¡Sorpréndete!

Comer más y adelgazar de forma natural

1.Añadir fibra; se puede comer más y adelgazar gracias a la fibra, siendo varios los estudios que han confirmado que quienes comen más fibras son más delgados. Lo ideal sería añadir una pieza de fruta al desayuno, al almuerzo comer una taza de verduras con un sándwich y una ensalada mixta en la cena.

alimentos con fibra

2. Comer un desayuno abundante; muchas personas se saltan el desayuno pensando que esta es la mejor forma de adelgazar, pero no es así. Un buen desayuno ayuda a que el organismo tenga todos los nutrientes necesarios y tenga menos hambre durante el día, donde un ejemplo de desayuno saludable es; comer pan tostado con un huevo duro, junto a un rodaja de tomate y un poco de aceite de oliva.

desayuno saludable

3. Comer un bocadillo nocturno; muchos creen que comer de noche es romper la dieta y no se perderá peso como se espera. Pero es posible comer más y adelgazar si se sacia el apetito durante la noche para no devorarse todo al día siguiente, existiendo bocadillos saludables para comer de noche como un yogur griego o algunas cerezas.

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bocadillos nocturnos

3 beneficios de comer pastas ¡sorpréndete!

Las pastas son un plato muy consumido alrededor del mundo, más aun por quienes tienen raíces italianas; se pueden encontrar en cualquier restaurante y además son fáciles de preparar. Por eso si se prepara correctamente se convierte en un alimento muy nutritivo que tiene una gran versatilidad al momento de cocinarla y acompañar otras comidas. Pero sin duda que los beneficios de comer pastas te sorprenderán si no los conocías.

¡De seguro agregarás más pastas a tus comidas!

Beneficios de comer pastas y añadirlas a la dieta

1.No engorda; es un mito que las pastas engordan y de seguro en más de una ocasión lo escuchaste. Las pastas pueden ser saludables al igual que cualquier otro alimento dependiendo de los ingredientes que se usen para su preparación; en lugar de las cremas es mejor usar salsa de tomates y preferir las verduras por sobre la carne. ¿El queso? mejor mantenerlo alejado para disfrutar de una comida saludable y baja en calorías.

pastas saludables

2. Es alta en fibra; para que sea un plato rico en fibra se deben preferir pastas de cereales enteros o multicereal, añadiendo siempre verduras para tener un plato más rico.

Una dieta saludable puede prevenir el cáncer

pastas integrales

3. Protege contra el cáncer; este es uno de los beneficios de comer pastas más sorprendentes, pero esto va más relacionado con la salsa de tomate, ya que es rica en licopeno, poderoso antioxidante que previene el daño celular y el ADN, protegiendo el cuerpo contra el cáncer de mama y de próstata.  Por eso comer pastas acompañadas de salsa de tomate no solo es delicioso, sino también saludable.

prevenir cancer

 

Descubre cuales son las 4 frutas con menos azúcar

Todas sabemos que las frutas son buenas para nuestra salud, además de ser un aliado en nuestra dieta. Pero comerlas en exceso no es recomendable porque algunas de ellas tienen gran cantidad de azúcar, lo que entorpece nuestros planes de adelgazar; por eso conocer cuales son las frutas con menos azúcar nos ayudará a comer solo aquellas con frecuencia si queremos perder peso.

También puedes conocer cuales son las frutas con más calorías

Frutas con menos azúcar

1.Fresas o frutillas; es una de las frutas con menos azúcar porque una taza de fresas equivale a 7 gramos de azúcar y lo mejor de todo es que son una gran fuente de vitamina C. Siendo perfecta para jugos naturales o batidos.

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frutillas

2. Naranja; una naranja mediana tiene 12 gramos de azúcar y al igual que las frutillas, su mayor propiedad es la gran cantidad de vitamina C que posee.

naranja

3. Frambuesas; con tan solo 5 gramos de azúcar por taza, las frambuesas son una de las frutas con menos azúcar, siendo deliciosas y perfectas para cuidar la silueta.

frambuesas

4. Melocotón o durazno; en uno mediano se encuentran 13 gramos de azúcar siendo una fruta de estación que no puede faltar en jugos, batidos y postres.

duraznos

Conoce los 8 alimentos más nutritivos del mundo

Es cierto que existe un límite para la cantidad de alimentos que podemos ingerir cada día, pero cuando existe como objetivo maximizar la cantidad de nutrientes que se consumen; es importante conocer cuales son los alimentos más nutritivos para añadirlos a la dieta.

Alimentos más nutritivos para añadir a la dieta

1.Salmón; es parte de los alimentos más nutritivos porque contiene grandes cantidades de omega-3, los que son muy importantes para el óptimo funcionamiento del cuerpo. En 100 gramos de salmón se tiene 2,8 gramos de Omega-3, contniendo gran cantidad de proteína animal y grandes vitaminas y minerales.

salmon

2. Algas marinas; pueden llegar a ser más nutritivas que los vegetales terrestres, ya que poseen elevadas cantidades de hierro, calcio, magnesio y manganeso, teniendo componentes bioactivos, carotenoides y ficocianinas, donde algunas de estas son antioxidantes y tienen gran poder anti inflamatorio.

algas marinas

3. Ajo; es considerado uno de los alimentos más nutritivos por sus grandes cantidades de vitamina C, B1 y B6, además de contener potasio, calcio manganeso, selenio y cobre. El ajo además contiene alicina, ingrediente activo que beneficia la salud, disminuyendo la presión sanguínea y el colesterol malo; aumentando de paso el colesterol bueno.

ajos

4. Papas; en una papa grande se encuentran grandes cantidades de potasio, cobre, hierro, magnesio, vitamina C y B. Donde otra de las ventajas de este alimento, es que las papas hervidas tienen un gran poder saciante, perfecto si estamos en el plan de perder peso.

papas

5. Mariscos; los mariscos más consumidos son las ostras y almejas, por una parte las almejas tienen vitamina B12, B y C, además de potasio, hierro y selenio. Mientras que las ostras contienen vitamina B12 y D.

mariscos

6. Sardinas; los órganos son la parte más nutritiva de un animal y como las sardinas se consumen enteros son un alimento muy nutritivo. Teniendo grandes cantidades de Omega-3 lo que es muy bueno para cuidar el corazón,.

sardinas

7. Arándanos; las frutas son muy nutritivas pero los arándanos encabezan la lista, por su gran contenido de antioxidantes, incluyendo fitoquímicos y antocianinas, los que tienen un efecto protector sobre el cerebro.

Un reciente estudio arrojó como resultado que los arándanos mejoran la memoria de los adultos mayores.

mermelada de arandanos

8. Chocolate negro; este es otro de los alimentos más nutritivos porque está lleno de fibra, cobre, magnesio y hierro, esto si hablamos del chocolate negro con grandes cantidades de cacao. Entre los beneficios para la salud del chocolate negro se destaca la reducción de colesterol malo, mejora el flujo sanguíneo y mejora la actividad cerebral.

chocolate negro

Preparar un yogur casero con semillas de chía

No cabe duda que las semillas de chia son parte de la canasta de comida de muchos hogares, porque ofrecen múltiples beneficios para la salud y entregan gran sensación de saciedad, ideal cuando tenemos antojos y estamos cuidando nuestro peso. Pero también se puede preparar un yogur casero con semillas de chia, ideal para el desayuno o la merienda.

¡El sabor es increíble y su preparación muy fácil!

Ingredientes:

2 frutos secos

1 taza de leche de coco

3 cucharadas de semillas de chia

1/2 cucharadita de esencia de vainilla

2 tazas de fresas o frutillas

1 cucharada de jugo de limón

1 pizca de sal de mar

Preparación:

Se colocan todos los ingredientes en la licuadora y se dejan batir bien hasta lograr una mezcla cremosa y suave para nuestro yogur casero.

Se refrigera por una hora y se agregan pedazos de fresas, granola, coco rayado o cualquier otro ingrediente; la gracia es que se pueden ir modificando según el gusto de cada persona.

¡A disfrutar de este rico yogur!

Conoce esta receta: Pudin de chia

5 alimentos que ayudan a vivir más años

Algunos alimentos contienen ciertos nutrientes que ayudan a vivir más años, los que además son fáciles de encontrar por eso deben ser parte de la alimentación diaria para prevenir enfermedades y tener una vida plena.

Vivir más años con alimentación sana

1.Brócoli; es cierto que las verduras verdes son buenas para la salud, pero el brócoli ayuda a vivir más años porque posee una gran cantidad de fibra, vitaminas y minerales. Además gracias a sus antioxidantes ayudan a prevenir el cáncer, refuerza los huesos, desintoxica el organismo, previene la anemia y cuida el corazón.

brocoli

2. Ajo; este es un alimento con alto poder cicatrizante y antioxidante, siendo además un alimento que ayuda en la longevidad. El ajo cuida el sistema cardiovascular, fortalece el corazón y además es el alimento natural con mayor poder antibiótico.

ajos

3. Aceite de oliva; ayuda a reducir el colesterol y al contener grasas saludables cuida el sistema cardiovascular, cuidando e hidratando la piel y el cabello. Estas características hacen que sea uno de los alimentos que ayudan a vivir más años.

aceite de oliva

4. Aguacate o palta; fortalece el corazón y ayuda a prevenir enfermedades degenerativas del cerebro, siendo un alimento recomendado para embarazadas ya que ayuda en el desarrollo del feto.

aguacate

5. Tomates; este es un alimento que ayuda a alargar la vida porque mejora la salud intestinal, mejora problemas a la piel y ayuda a tratar infecciones del tracto urinario. Siendo una gran fuente de antioxidantes, reduciendo el colesterol y cuidando el corazón.

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tomates

Receta para preparar un delicioso pudin de chia

Preparar un postre rico y saludable es muy fácil y puedes intentarlo con este pudin de chia, el que solo necesita de algunas horas de reposo para disfrutarlo.

Ingredientes para el pudin:

1/4 taza de semillas blancas de chia

1 taza de leche de coco

1/4 cucharadita de sal

Canela

Ingredientes para la decoración:

Avena

Semillas de lino

Coco rallado

Frutas de estación picadas

Preparación:

Para preparar este pudin de chia se coloca la leche de coco, la sal, la canela y la chia en un jarro que se debe sellar herméticamente . Sacudiendo luego el jarro para que los ingredientes se mezclen bien.

Se lleva el jarro al refrigerador y se deja reposar durante 12 horas, mezclando los ingredientes de vez en cuando.

Por último se sirve la mezcla en vasos o copas y se decora con las frutas picadas, coco rallado, avena y las semillas de lino. De esta forma ya está terminado este rico pudin de chia.

Refrescante ensalada de arroz de coliflor

La ensalada de arroz de coliflor, es nutritiva y deliciosa, siendo una ensalada novedosa que te encantará. Pero no se prepara con arroz propiamente tal, se habla de arroz de coliflor porque está picado finamente, esta es la gracia de esta receta de cocina.

Para preparlo es muy fácil, se debe cortar una coliflor en pedazos, exprimiendo su tallo principal que es muy duro, se coloca en una procesadora de alimentos y cuando adquiera una consistencia parecida a la del arroz se termina. Esta es una ensalada nutritiva y deliciosa, teniendo vitamina C, K y B, además de un alto contenido de fibra.

Además su contenido de azufre la hace ser un potente antioxidante, siendo un alimento que previene enfermedades como el cáncer.

Ingredientes:

2 tazas de tomate cortados en cubitos

3 tazas de coliflor de arroz

1 taza de pepino picado

1 taza de perejil picado

1 taza de menta fresca picada

El jugo de dos limones grandes

3 cucharadas de aceite de oliva

1 taza de chalota picada o puerro con ajo (tiene un sabor parecido)

Sal y pimienta a gusto

Preparación:

Se coloca la coliflor en un recipiente mediano y se aliña con la sal y pimienta, se agregan los pepinos, tomates, hierbas, chalota y se agrega el jugo de limón con el aceite.

Se revuelven bien los ingredientes y ya estará lista esta ensalada de arroz de coliflor, la que es ideal para acompañar un asado cuando las temperaturas son más agradables.

Otra exquisita opción: ensaladas dietéticas y purificantes 

Una dieta saludable puede prevenir el cáncer

Muchos son los estudios que han confirmado que una dieta saludable puede prevenir el cáncer, porque una alimentación balanceada ayuda a mantener un índice de masa corporal adecuado, el que a su vez ayuda a alejar el cáncer del organismo. Por eso se dice que quienes están entre un 18, 5 y 25 de IMC, tienen un menor riesgo de desarrollar en cáncer.

Pero para lograr esto, se deben elegir los nutrientes adecuados para agregarlos a la dieta donde los antioxidantes de las frutas y verduras son necesarios; donde granos enteros y grasas no saturadas son la clave para prevenir el cáncer.

Dieta saludable es la clave para combatir el cáncer

Las frutas y verduras deben ser siempre parte de una dieta saludable, ya que gracias a sus nutrientes y antioxidantes ayudan a proteger al ADN de sufrir las mutaciones que son las que original que las células se transformen en cancerígenas.

frutas

Pero una dieta equilibrada no solo ayudará a prevenir el cáncer, sino también mejorará la calidad de vida, combatiendo otras enfermedades y mejorando el funcionamiento de los órganos del cuerpo.

Por eso algunos alimentos para combatir el cáncer que puedes agregar a tu dieta son el brócoli, coles, coliflor, nueces, frambuesa, té verde y té negro.

3 diferencias entre el yogur griego y el regular

Conocer cuales son las diferencias entre el yogur griego y el regular es muy importante para entender la importancia que muchas personas le dan al agregar el yogur griego a las compras del mes, además de porqué siempre se recomienda comer por sobre el tradicional.

Diferencias entre el yogur griego y el regular

1.Proteína; esta es una de las diferencias entre el yogur griego y el regular más grandes, ya que el griego tiene una cantidad superior de proteínas, entregando una mayor saciedad por más tiempo. Además al ser un yogur versátil, se puede comer durante la mañana, tarde y noche si se combina con otros ingredientes como frutas frescas o semillas.

2. Grasas; un yogur regular tiene una mayor cantidad de grasas en comparación al yogur griego, esto por la composición de este ultimo, ya que se extrae la proteína láctea durante el proceso de composición de este yogur, esto cuando se descrema la leche.

comer yogur

3. Calorías; este es un tema que importa a muchas mujeres y es que comer alimentos bajos en calorías parece ser una tortura, pero el yogur griego no solo entrega mayor saciedad al cuerpo, sino también tiene un poco menos de calorías que el yogur tradicional. Pero si pensamos luego en la cantidad de azúcar que tiene el yogur regular, estas tienden a aumentar mucho más sus calorías, por lo que el yogur griego es una opción más saludable.

Pero si quieres preparar un desayuno saludable donde el yogur griego esté presente, conoce algunos presionando aquí.